Documentaries

Les nouveaux nomades

( Season 3 )
Episode
15
No upcoming broadcast (for now).
Ostréiculture/Fromages/Parc des Écrins/Savons artisanaux/Menuisier
Duration
26 min
Au sommaire :

Paysan de la mer
Les pertuis charentais désignent cette zone maritime entre les grandes îles de Ré et d'Oléron et le littoral. Un espace où se mélangent les eaux océaniques et les eaux douces des fleuves. Cette grande richesse a permis le développement d'une activité identitaire de la région : l'ostréiculture.
 
La fromagère des présidents
C'est dans une toute petite fromagerie qu'officie Nicole depuis près de cinquante ans. Fromagère de l'Élysée autant que des habitants de son quartier, elle règne, dans son échoppe rétro, sur plus de deux cents fromages qu'elle affine avec soin et dans le plus grand secret.
 
Fragiles bouquetins
Au sud de Grenoble, dans les Alpes, s'étend le parc naturel des Écrins. Cet espace protégé de plus de 90 000 hectares oeuvre à la sauvegarde de nombreuses espèces animales ou végétales, ainsi qu'à la préservation du patrimoine traditionnel.
 
Savon du maquis
Au milieu des vignes, à la racine du Cap Corse, Laetitia allie sa passion des plantes et des parfums depuis 2006. Dans ses savons artisanaux, elle mêle les couleurs et les arômes du maquis.
 
Bois d'exception
Dans les Hautes-Alpes, au pied des montagnes, un jeune menuisier fait rimer le bois avec high tech et design.

Présentation : Éric Perrin, Yvan Hallouin, Nathalie Simon, Célia Petroni, Laurent Guillaume.