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Documentales
Classe de chefs
( Temporada
1
)
Episodio
2
No upcoming broadcast (for now).
Rigueur et crustacés
Duration
24 mins
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Rigurosidad y crustáceos
La rigurosidad está en el menú de hoy. El chef Bertrand propone a los alumnos que trabajen el bogavante. ¿William logrará impresionarlo pese a su falta de concentración? Como examen, Mat y Elisa preparan un plato para el desayuno.
Dirección: Guilhem Rondot, LAJOU (Canadá, 2023)
La rigurosidad está en el menú de hoy. El chef Bertrand propone a los alumnos que trabajen el bogavante. ¿William logrará impresionarlo pese a su falta de concentración? Como examen, Mat y Elisa preparan un plato para el desayuno.
Dirección: Guilhem Rondot, LAJOU (Canadá, 2023)
