LES MAITRES DES SAVEURS DE NORMANDIE

Normandía se extiende desde el Canal de la Mancha hasta los meandros del Sena, ofreciendo un clima oceánico suave. Amir Van Rooijen, procedente de Ámsterdam, trabaja en Neuville-lès-Dieppe, en Auberge du Vieux Puits. En la región de Caux, el alemán David Goerne es el chef de Manoir de Rétival.

Dirección: Valérie Deschênes (Francia, 2018)