LES MAITRES DU PAIN
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Alimento de base, el pan apareció 8 000 años a. de C. en las regiones de Medio Oriente, en los albores de la agricultura. En Francia, Grecia o Italia, los distintos panes y las múltiples formas que adoptan, son portadores de fuertes simbolismos, anclados en las tradiciones culturales y religiosas.
Dirección: Éric Bacos (Francia, 2020)