Estilo de Vida - Arte de Vivir
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L'umami
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El umami
Umami significa "sabor sabroso" en japonés. Se trata del quinto sabor después del salado, el dulce, el amargo y el ácido. También con los tártaros del Líbano y Etiopía; aguas frescas, típicamente mexicanas; la popularidad del té de perlas.
Presentación: Johane Despins, Myriam Fehmiu.