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Estilo de Vida - Arte de Vivir

Les saisons de Pique-Assiette

( Temporada 11 )
Annick Jeanmairet nos hace descubrir platos o productos del terruño cocinados con ingredientes cosechados a lo largo de los meses, incluso en medio del invierno. Una condición: encontrar el sabor de las estaciones. Como siempre, tenemos un gran chef en la cocina.

Presentación: Annick Jeanmairet.

Episodios

Episodio
10
Episodio
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Fregola aux coques, fèves et artichauts
Fregola aux coques, fèves et artichauts

Annick Jenmairet accueille le chef Mathieu Bruno. Il nous cuisine la fregola, un type de pâte produite en Sardaigne, qu'on appelle également le couscous sarde.

Présentation : Annick Jeanmairet.