Ricardo

Crema de choclo y gemelli con salsa de tomate

Para el almuerzo o para la cena, dos platos consistentes y sabrosos: crema de choclo con zapallitos y pimienta y gemelli con salsa de tomate y judías blancas, hinojo y salchichas.

Presentación: Ricardo Larrivée.

Pan haitiano y bananas flambeadas

Ricardo se anima a preparar dos recetas haitianas, que le pasaron sus vecinas, Martine y Myrna. Primero un pan de batatas, con una textura a la vez firme y esponjosa, y luego bananas flambeadas.

Presentación: Ricardo Larrivée.