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Sur la route des champignons
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Sur la route des champignons
Balade en Ardèche ou dans le Rhône, à la cueillette des champignons. Ce produit emblématique d'automne, qui se récolte dans la nature ou dans des caves lorsqu'il est cultivé sur des blocs de substrat, est un incontournable pour les chefs cuisiniers.
Présentation : Tabata Mey.