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Sur la route des champignons
Art de vivre

Aux goûts du jour

( Saison 2021 )
Épisode
10
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Sur la route des champignons
Durée
26 min
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Sur la route des champignons

Balade en Ardèche ou dans le Rhône, à la cueillette des champignons. Ce produit emblématique d'automne, qui se récolte dans la nature ou dans des caves lorsqu'il est cultivé sur des blocs de substrat, est un incontournable pour les chefs cuisiniers.

Présentation : Tabata Mey.