Épicerie fine

Le Pays de Nancy et le Lunévillois

Direction le Grand Est, à la rencontre de Véronique, qui produit fleurs et légumes en permaculture. Au coeur d'une exploitation transmise de génération en génération, Sabine cultive la mirabelle et distille du whisky lorrain. Découverte du jardin botanique de Jean-Marie Pelt, du château de Lunéville, de la bergamote de Nancy...

Présentation : Guy Martin.

Le Limargue

Pays traditionnel du Quercy et région naturelle au nord-est du département du Lot, le Limargue se découvre à travers champs. Rencontre avec Bernard, à la tête d'un vignoble en pleine renaissance ; avec Emmanuelle et Hervé, dans leur ferme autonome. Focus sur la filière chanvre et les végétaux des marais.

Présentation : Guy Martin.

Le Pays de Retz

Dans le sud-ouest du département de Loire-Atlantique, entre salines de Millac et cabanes de pêcheurs, bienvenue en Pays de Retz Atlantique. Rencontre avec Hugo, producteur d'algues et de spiruline ; avec Anthony, pour une dégustation de rhums. Gros plan sur les actions menées pour préserver la biodiversité locale.

Présentation : Guy Martin.