Épicerie fine, terroirs gourmands

Le Ventoux Sud

Sous les terres ensoleillées du Ventoux Sud, Anne Furrasola nous dévoile les secrets de fabrication du banon, un petit fromage de chèvre enveloppé dans des feuilles de châtaigniers. Rencontre avec Julien Bessolo, qui récolte son miel de lavande, et Louis Bonnet, qui nous guide vers la source de Fontaine-de-Vaucluse.

Présentation : Guy Martin.