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L'Aunis
Art de vivre

Épicerie fine

( Saison 2022 )
Épisode
16
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
L'Aunis
Durée
26 min
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L'Aunis

Dans la région naturelle de l'Aunis, Claire et Vincent cueillent les algues de la pointe du Chay, avant de les sublimer. Benoît et François élèvent des moules qu'ils proposent à la dégustation sur le port. Entre terre et mer, rencontre avec Fabrice. Tout savoir sur le beurre de Surgères.

Présentation : Guy Martin
Réalisation : Émilie Darnaud (France, 2022)