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Le Pays d'Othe et d'Armance
Art de vivre

Épicerie fine

( Saison 2021 )
Épisode
10
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Le Pays d'Othe et d'Armance
Durée
26 min
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Le Pays d'Othe et d'Armance

Dans l'Aube, à la ferme de l'Ancre, Nathan Cholet cultive le blé et produit, entre autres, de l'huile de tournesol. Christophe Duminil démontre que la pomme se décline à l'infini. Avec Mathieu Hugo, découverte de la biodiversité forestière du Pays d'Othe et d'Armance. Enfin, la petite histoire gourmande du chaource.

Présentation : Guy Martin.