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Image
Art de vivre
Papilles
( Saison
2
)
Épisode
3
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
La Manche de Philippe Hardy
Durée
26 min
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La Manche de Philippe Hardy
Dans la baie du Mont-Saint-Michel, Philippe Hardy, chef étoilé, nous emmène à la découverte du terroir normand. Des cuisines de son restaurant Le Mascaret à la visite des marchés de coquilles Saint-Jacques, une occasion de retrouver les plaisirs de la gastronomie locale.
Présentation : Emmanuelle Delteil.
Dans la baie du Mont-Saint-Michel, Philippe Hardy, chef étoilé, nous emmène à la découverte du terroir normand. Des cuisines de son restaurant Le Mascaret à la visite des marchés de coquilles Saint-Jacques, une occasion de retrouver les plaisirs de la gastronomie locale.
Présentation : Emmanuelle Delteil.
