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Documentaires
LES MAITRES DES CITRONS
Pas de diffusion à venir (pour le moment).
Durée
52 min
Available subtitles
fr
es
en
D'étonnantes variétés de citrons sont aujourd'hui cultivées par des maîtres exigeants pour satisfaire chefs et gourmets. De la Corse aux Pyrénées, de la Sicile au Japon, voyage savoureux dans la famille des agrumes, à la découverte du citron bergamote, du yuzu ou du cédrat digité, également appelé Main de Bouddha.
Réalisation : Éric Bacos (France, 2023)
Réalisation : Éric Bacos (France, 2023)
